생활연구소

며칠째 화장실에서 힘만 주다 나오고, 배는 빵빵하게 부풀어 오르고, 하루 종일 더부룩해서 아무것도 하기 싫은 날이 있죠. 변비는 흔한 증상이지만 막상 겪으면 정말 괴롭습니다. 오늘은 변비가 심할때 집에서 시도해 볼 수 있는 방법부터 병원에 가야 하는 신호까지 편하게 정리해 드릴게요.변비가 심할때 나타나는 증상, 이런 상태예요 보통 일주일에 3번 미만으로 배변을 보거나, 변이 딱딱해서 배출이 어려운 상태를 변비라고 합니다. 이런 증상이 함께 나타나면 변비가 꽤 진행된 경우가 많아요.변이 단단하고 작게 뭉쳐서 나온다화장실에서 오래 힘을 줘야 한다보고 나도 덜 나온 느낌이 든다아랫배가 팽팽하고 가스가 자주 찬다항문이 아프거나 피가 살짝 묻기도 한다이 중에서도 배변 횟수가 확 줄고 복통이 동반되는 경우라면 생활..

분명 레시피대로 끓였는데 어딘가 밍밍하거나 텁텁하고, 식당 된장국처럼 구수한 맛이 안 나서 고민하신 적 있죠? 사실 재료가 대단히 특별해서가 아니라 순서와 작은 습관에서 맛이 갈립니다. 오늘은 누구나 따라 할 수 있는 된장국 맛있게 끓이는 방법을 차근차근 알려드릴게요.된장국 육수 내기, 맛의 절반은 여기서 결정돼요 된장국은 국물 요리라서 육수가 기본 바탕이 됩니다. 물만 넣고 끓여도 되지만, 육수를 쓰면 감칠맛이 확 달라져요.멸치 육수: 내장을 뗀 국물용 멸치 10마리 안팎, 다시마 1~2장(손바닥 크기), 물 4~5컵 정도쌀뜨물 육수: 쌀 첫 번째 물은 버리고 두 번째, 세 번째 씻은 물을 사용하면 국물이 부드럽고 구수해져요.채수: 무, 양파, 대파 뿌리, 건표고를 넣고 끓이면 깔끔한 맛이 납니다.멸치..